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科學飼養

現代化規模養殖場的六項安全管理

發布時間:2020/4/23 16:10:20  點擊數:216

在現代規模化養殖場管理當中,安全是一切事物的根本,沒有安全一切都毫無意義。一批雞掙多少錢出現安全問題,損失都不可估量,所以安全問題必須常抓不懈。

 

 

一、人員安全

 

集約化的養殖場里現代化設備電器機械比較多,安全問題就尤為突出。

1. 抓好人員的安全培訓增強安全意識

2. 保持人員的心情愉悅和情緒穩定

3. 專業的人做專業的事:專業的人要做的專業的事情就是教會非專業人員設備等設施的操作規范,使用方法

4. 用火安全:不要在場區使用明火,吸煙要設立吸煙區跟無煙區

5. 排除人員不安全因素:人員體檢,證件齊全,嚴格控制食品安全問題

 

二、法規安全

 

熟悉國家法律法規,所有事情必須有法可依

1.養殖場選址、建造

2.雞雛的檢疫、出欄的藥殘檢測

3.死雞、糞污的環保處理

 

三、設備設施安全

 

1.加大對場內電路發電機組,檢修的時間與頻率

2.電力系統一定要有專人進行維修檢查,非專業人員不得擅自進行操作

3.廠區要配備相應的滅火設施

4.鍋爐供暖設備的安全管理,要注意做好安全防火措施,規范安全操作,杜絕鍋爐、煙道等安全問題發生。

5.裸露的井口,沒有加蓋的地溝,裸露的齒輪跟鏈條,靜止設備的突然啟動,冬天的冰雪路面,電路的防水等等

 

四、資金安全

 

1. 必須要保證資金鏈的運作正常,雞的生命保障、員工的生活保障都需要充足的備用資金的支持

2. 對資金的投入和回籠的周期過程做到完美的掌控,合作伙伴的信用很重要。

3. 涉及到財務問題,賬必須無條件的弄明白。

 

五、生物安全

 

 

1.凈:場區內的病原微生物最大程度的清理干凈,保持廠區的干凈整潔,有害動物消滅干凈

2.隔:場外的病原微生物隔離在場區之外,不讓有害動物進入廠區,可因地制宜的借鑒推行5S,7S管理

 

六、操作安全

 

1.制定詳細的系統/設備操作管理規程

2.嚴格按照操作管理規程執行

3.出現問題后的多條應急預案的準備

有針對性的儲備知識,抱著敬畏謹慎的態度發現問題、解決問題。

 

 

 
 
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